【正确答案】 C

【答案解析】解析：本题考查重点是对“资产负债表项目的填列说明”的掌握。资产负债表中，“存货”项目反映企业期末在库、在途和在加工中的各种存货的可变现净值。由此可知，选项A、B、D均应计入存货项目；选项C，工程物资应单独列示，不应计入存货项目。因此，本题的正确答案为C。