本题考查中国特色社会主义理论体系。

A项正确，党的十九大把“坚持党对人民军队的绝对领导”上升为新时代坚持和发展中国特色社会主义的一条基本方略。

B项错误，习近平主席指出，党对人民军队的绝对领导是中国特色社会主义的本质特征，是党和国家的重要政治优势，并非政策优势，排除。

C项正确，习近平总书记指出，党对人民军队的绝对领导是中国特色社会主义的本质特征，有利于党巩固执政地位和提高执政能力，有利于国家长治久安，有利于保持我军性质宗旨和强大战斗力，是人民军队的建军之本、强军之魂。

D、E项正确，历史告诉我们，党指挥枪是保持人民军队本质和宗旨的根本保障，这是我们党在血与火的斗争中得出的颠扑不破的真理。

故正确答案为ACDE。