【正确答案】 C

【答案解析】 中国共产党成立后，党的工作重点在发展工人运动方面。从1922年1月香港海员罢工到1923年2月京汉铁路工人罢工，在中国共产党的领导、组织、推动下，中国掀起了第一个工人运动的高潮。安源路矿工人罢工发生在1922年9月，开滦煤矿工人罢工发生在1922年10月，京汉铁路工人罢工则是1923年2月发生的，它是第一次工人运动高潮的“顶点”，而不是题目中所要求回答的“起点”。这三次罢工都比香港海员罢工要晚，不符合题目中要求的“起点的标志”。因此，本题正确答案只能是C。