多选题下列关于两性离子表面活性剂说法正确的是

A、其分子结构中有两种电荷基团
B、在不同pH值介质中可表现出阳离子和阴离子表面活性剂的性质
C、包括天然的两性离子表面活性剂和人工合成的两性离子表面活性剂
D、人工合成的表面活性剂是指卵磷脂
E、天然的两性离子型表面活性剂指的是甜菜碱型表面活性剂

【正确答案】 A、B、C

【答案解析】