【正确答案】 A、B、C

【答案解析】选项A、B、C分别符合《建筑给水排水设计规范》(GB 50015—2003)(2009年版)第4.4.13条、第4.4.15条第4款和第4.4.15条第3款的规定。
选项D不符合该规范第4.4.15条第2款的规定，“公共食堂厨房内的污水干管采用管道排除时，设计管径时应按其比计算管径大一级选用，但管径不得小于100mm”。