【正确答案】会计核算方法包括七种：设置账户、复式记账、填制和审核凭证、登记会计账簿、成本计算、财产清查、编制财务报表。企业发生经济业务以后，经办人员要填制或取得原始凭证，经会计人员审核整理后，按规定和要求的会计科目设置账户，运用复式记账原理，编制记账凭证(会计分录)，并据以登记账簿；同时要对生产的产品和提供的劳务进行成本计算；定期或不定期地对企业财产物资进行清查，在确保账实、账证、账账相符的基础上，定期编制会计报表。设置账户、复式记账、填制和审核凭证是首要的环节，登记会计账簿、成本计算、财产清查是中间环节，编制财务报表是最终环节。这三个环节环环相扣，构成企业会计循环的三大基本步骤，其他方法与此紧密相连。