单选题
“民以食为天,食以安为先”,食品安全与身体健康密切相关,下列做法不会危害人体健康的是______。
A、
为果汁长期保鲜,在其中加过量防腐剂
B、
用小苏打(碳酸氢钠)发酵做面包
C、
用福尔马林(含50%的甲醛液体)保鲜鱼肉等食品
D、
在牛奶中添加三聚氰胺,提高奶液中的含氮量
【正确答案】
B
【答案解析】
碳酸氢钠能和发酵时产生的酸反应,生成二氧化碳气体,使面松软且不会对人体有害。
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