单选题 下列关于生活常识的说法，错误的是：
无
【正确答案】 B
【答案解析】第一步，本题考查生活常识并选错误项。
第二步，高温热水会加速营养物质的流失，而且烹饪之后的口感欠佳。更好的方法是，提前将需要烹调的食品从冷冻室放入冰箱的冷藏室解冻。