单选题 唐代诗人白居易的诗句"绿蚁新醅酒，红泥小火炉”中“绿蚁"指的是：
【正确答案】 B
【答案解析】

解析：“绿蚁”是指酒上浮起的绿色泡沫，也被作为酒的代称。因为是新酿的米酒还未经过滤，表面还漂浮着些许的酒渣，颜色微绿，细小如蚁。诗人用"绿蚁"形容新酿的酒，颇有情调。故本题选B。