判断题
正常情况下,一种酶制剂的得率越高,比活力越低。
A、
正确
B、
错误
【正确答案】
B
【答案解析】
解析:酶的得率是指某纯化步骤后酶的总活力与该步骤前的总活力之比。比活力是单位重量的蛋白质中所具有酶的活力单位数,是酶纯度的量度,一般来说,酶的比活力越高,酶越纯。一种酶制剂的比活力越高,纯度越高,而得率越低。但是得率越高.不一定纯度越低,比活力越低。
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