【正确答案】不是所有有机物都有嗅感。挥发性有机物大多具有气味，如具有发香基团为羟基(—OH)、羧基(—COOH)、酯基(—COO—)、异硫氰基(—CNS)等的有机物。当碳原子数增加，有机物挥发性降低，嗅感则减弱甚至消失，如C₁₀以上醇、C₁₂以上醛等气味逐步减弱以至无嗅感。