单选题 关于牛奶与母乳成分的比较，对牛奶的叙述正确的是
【正确答案】 E
【答案解析】解析：牛奶中乳糖含量较低，不舍一些必要的微量元素，矿物质及维生素含量高，不饱和脂肪酸少于母乳，不含有免疫蛋白。母乳含酪蛋白少而清蛋白占60％左右，牛奶中蛋白质含量多。