单选题 恩格尔系数，是指食物支出金额占总支出金额的比例。恩格尔定律，是指随着家庭生活水平的提高，食品的消费支出占家庭总消费支出的比率减少的规律。
依据上述定义，下列说法正确的是______。
【正确答案】 C
【答案解析】[解析] A选项中的食物开支的绝对数虽然增加了，但其占总支出金额的比例未变，所以“生活水平提高了”这一结论错误。B选项所述不涉及总支出金额，所以不正确。D选项所述与题中定义正好相反，所以不正确。C选项是题中定义的一个典型例子，符合题意。