【正确答案】正确答案：奇数脂肪酸经β-氧化分解产生乙酰CoA和丙酰CoA。其中乙酰CoA在硫解酶作用下缩合成乙酰乙酰CoA，乙酰乙酰CoA与乙酰CoA在HMGCoA合酶催化下，缩合形成β-羟-β-甲基戊二酰CoA(HMGCoA)，然后HMGCoA在HMGCoA裂解酶催化下裂解形成乙酰CoA和乙酰乙酸，乙酰乙酸可进一步转化为D-β-羟丁酸及丙酮，而乙酰乙酸、D-β-羟丁酸、丙酮统称为酮体。而丙酰CoA则经过丙酰CoA羧化酶、甲基丙二酰CoA消旋酶、甲基丙二酰CoA变位酶催化下三步反应转化为琥珀酰CoA，琥珀酰CoA可以进入三羧酸循环进一步进行代谢，产生草酰乙酸后，经糖异生产生葡萄糖。所以说(动物)奇数脂肪酸(的分解代谢产物)“既生糖又生酮”。