本题考查肠内营养的护理。胃肠内营养是采用口服或管饲等方式经胃肠道提供能量及营养素的支持方式。根据所提供营养食品的不同，可以分为要素饮食、非要素饮食等。要素饮食主要可用管饲的方法供给病人。管饲是将导管插入胃肠道，给病人提供必需的食物、营养液、水及药物的方法，是临床中提供或补充营养的极为重要的方法之一。根据导管插入的途径，可分为： ①口胃管，导管由口插入胃内； ②鼻胃管，导管经鼻腔插入胃内； ③鼻肠管，导管由鼻腔插入小肠；④胃造瘘管，导管经胃造瘘口插入胃内；⑤空肠造瘘管，导管经空肠造瘘口插至空肠内，当给病人通过导管注入营养液时，可以应用注射器将管饲物注入导管，也可应用肠内营养泵注入。

A项正确，通过肠内营养，营养素可直接经肠吸收、利用，更符合生理功能，更有助于维持肠道功能，且并发症少。

B项错误，肠内营养适用于不能自行进口进食病人，包括昏迷病人、口腔疾患或口腔手术后病人等。

C项错误，每一种营养液具体的输入速度，应根据病人的具体病情决定。

D项正确，营养液其温度要求接近体温，温度过低易发生腹泻，温度过高易损伤粘膜。

E项正确，患者肠道功能正常时尽量选择肠内营养，符合正常生理需要且并发症少。

故正确答案为ADE。