单选题
【正确答案】 C
【答案解析】[听力原文]
在众多中国食品中,有不少传统的面食品已列入世界饮食文化的行列,如饺子、包子、面条等,其中面条更是其中的佼佼者。在世界的饮食文化中,几乎处处都能见到面条的踪迹。在意大利,每人每年消费面条大约30公斤;被称为“通心粉”的意式美食,正是当年马可·波罗游中国回到意大利时介绍给当地的老百姓,并成了意大利的品牌食品的。日本的面条也是从中国传过去的,在日本也叫“拉面”,显然是由汉语译音过去的。印度尼两亚人管面条叫“mi”,是从闽南语“面”借译过去的,印度尼两亚有一种著名的面叫“梭多面”,它实际上是一种牛肉或鸡肉汤面再掺上印度尼西亚特有的甜酱油、白醋及辣酱的小吃,吃起来又甜又酸又辣,相当美味。
问:本文介绍了几种面食?
【正确答案】 B
【答案解析】[听力原文]
问:中国哪一种面食在世界饮食文化中最突出?
【正确答案】 A
【答案解析】[听力原文]
问:意大利“通心粉”是马可·波罗从哪里带回去的?