【正确答案】 C

【答案解析】第一步：判断题干词语间的逻辑关系。
“发动机”是“飞机”的组成部分，且是“飞机”的动力来源装置，“飞机”通过运载“乘客”实现其功能。
第二步：判断选项词语间的逻辑关系。
A项：“琴键”是“钢琴”的组成部分，但“琴键”不是“钢琴”的动力来源装置，与题干逻辑关系不一致，排除；B项：“电池”与“手电筒”之间并非组成关系的对应，而是配套关系的对应，与题干逻辑关系不一致，排除；C项：“发条”是“钟表”的组成部分，且是“钟表”的动力来源装置，“钟表”通过计算“时间”实现其功能，与题干逻辑关系一致，当选；D项：“秤杆”是“杆秤”的组成部分，但词语顺序与题干对应不一致，排除。
故正确答案为C。