【正确答案】 C、E

【答案解析】[解析] 为保护生产者或消费者的利益，由国家制定一定限额(上限或下限)并确保其实现的价格。在农产品方面，由于粮食的需求是缺乏弹性的，为了避免“谷贱伤农”的现象，保护农民利益，对农产品规定最低收购保护价格，以补偿生产成本并有一定收益，由此也可能产生生产增加、市场过剩的现象。故本题选BE项。ABD项的现象是政府限制价格可能产生的结果。