单选题 下列氨基酸中哪一种不能提供一碳单位( )(1999年)
【正确答案】 E
【答案解析】解析：经分解代谢能产生一碳单位的氨基酸有丝氨酸、甘氨酸、组氨酸及色氨酸，而酪氨酸则不能提供一碳单位。