【正确答案】要解决食品安全问题，须从以下几方面采取措施： 一、树立正确的经营理念。加强对企业内部员工的培训，使企业上下共同坚持把最优的产品、更高的质量、贴心的服务奉献给顾客。二、原材料严格把关，在源头消除隐患。三、企业加大投入力度，推动科技创新，促进生产设备、检测设备的转型升级，通过一流的设备及工艺保证安全。四、建立与消费者互动的平台，普及相关知识帮助消费者增强鉴别能力。五、完善企业规章制度。制定符合国家标准的《质量宪法》，不断完善产品检测的相关制度，严格规范食品生产。