单选题 用煮沸方法杀灭物品上一般细菌时,至少需要在水中煮沸至100℃,且持续
  • A.45~50分钟
  • B.15~20分钟
  • C.25~30分钟
  • D.55~60分钟
  • E.35~40分钟


【正确答案】 B
【答案解析】煮沸15~20分钟可杀灭一般细菌,煮沸60分钟以上可杀灭细菌芽胞。