单选题   一些低星级饭店仅提供客房整理服务，而五星级饭店则不仅要提供客房整理服务，还要提供开夜床服务、房内酒吧、洗衣服务等，这体现了饭店客房服务质量标准设定的______原则。
 
【正确答案】 B
【答案解析】 适度原则就是饭店要考虑档次，突出风格，体现物有所值的经营观念。饭店档次不同，反映在客房服务质量标准上就有高低之别。例如，在我国旅游饭店星级标准中，一些低星级饭店仅提供客房整理服务，而五星级饭店则不仅要提供客房整理服务，还要提供开夜床服务、房内酒吧、洗衣服务等。故选项B正确。