在单因素重复测量的方差分析中，总变异包括组间变异、区组变异和误差变异。总变异的自由度为被试数减1，本题中为31。组间变异为实验处理数减1，本题中为3。区组变异为区组数减1，本题中为7，剩余的自由度为误差变异的自由度，本题中为21。因此本题选C。