结构推理 图所示为一列管式换热器。工艺要求出口物料温度保持恒定。经分析如果保持物料入口流量和蒸汽流量基本恒定，则温度的波动将会减小到工艺允许的误差范围之内。现分别设计了物料入口流量和蒸汽流量两个控制系统，以保持出口物料温度恒定。 (1)试画出对出口物料温度的控制系统方块图； (2)指出该系统是开环控制系统还是闭环控制系统，并说明理由。