单选题 关于静息能量描述准确的是
A.需在餐后6~8小时测定
B.睡眠或安静状态下测定
C.包含食物特殊动力作用
D.和基础能量消耗一样
E.环境温度对测定结果无影响

【正确答案】 C
【答案解析】[解析] 静息能量消耗是指禁食2小时以上,在一定环境温度下,安静平卧或半卧位30分钟以上所测得的机体能量消耗。和基础能量消耗相比,多了部分食物产热作用(食物特殊动力作用)及完全清醒状态时的能量消耗。