【正确答案】 C

【答案解析】解答此题，了解以下的逻辑等式是有益的：
否定“除非P，否则Q”，等于肯定“非P并且非Q”；
否定“必然严，等于肯定“可能非P”；
否定“可能P”，等于肯定“必然非P”，
否定“所有S都是P”，等于肯定“有些S不是P”；
否定“有些S是P”，等于肯定“所有S都不是P”。
乙不同意甲的意见，也就是否定“除非所有的疾病都必然有确定的诱因，否则有些疾病可能难以预防”，这等于肯定“并非所有的疾病都必然有确定的诱因，并且，并非有些疾病可能难以预防”。而否定“所有的疾病都必然有确定的诱因”，等于肯定“有些疾病可能没有确定的诱因”，否定“有些疾病可能难以预防”，等于肯定“所有疾病都必然可以预防”。因此，选项C准确地表达了乙的看法。
其余各项都不能准确表达乙的看法。