单选题 在pH7.0的溶液中下列氨基酸在电场中移向正极速度最快
【正确答案】 B
【答案解析】[解析] 电泳时泳向正极说明氨基酸带负电(PI＜pH)，当pH=7时，此氨基酸为酸性氨基酸，即天冬氨酸。