【正确答案】 A、B、E

【答案解析】与单体饭店相比，饭店连锁经营主要具有以下优势：①规模经济效应。饭店集团通过规模经营来实现规模经济优势。②经验曲线效应。饭店集团通过产品服务标准化及管理模式的重复使用，来获得经验曲线效益。③市场网络效应。饭店集团自己的订房系统或强大的营销战略合作伙伴，以及全球范围内的宣传推销活动，为集团成员饭店在国际市场客源的开拓提供了良好的保证。