单选题 体内维生素B2缺乏,谷胱甘肽还原物酶活性系数(AC)是______
  • A.<1.2
  • B.<1.4
  • C.<1.5
  • D.>1.2
  • E.>1.4
【正确答案】 E
【答案解析】[解析] 测定谷胱甘肽还原物酶活性是评价维生素B2营养状况的一个灵敏指标,该酶的活性系数<1.2为正常,>1.4为缺乏。