多选题 下列氨基酸中,属于生糖兼生酮的是
A.亮氨酸 B.组氨酸
C.赖氨酸 D.苏氨酸

【正确答案】 D
【答案解析】[解析] 亮氨酸经过一系列代谢转变生成乙酰辅酶A或乙酰乙酰辅酶A,它们可以进一步转变成酮体或脂肪,所以亮氨酸是生酮氨基酸;苯丙氨酸与酪氨酸经代尉转变既可生成延胡素酸,又可生成乙酰乙酸,所以这两种氨基酸是生糖兼生酮氨基酸。色氨酸分解可产生丙酮酸与乙酰乙酰辅酶A,所以色氨酸是一种生糖兼生酮氨基酸。氨基酸无论生糖、生酮(亮氨酸誊赖氨酸)或生酮并生糖氨基酸(异亮、苯丙、色、酪、苏氨酸)分解后均生成乙酰辅酶A,后者经还原缩合反应可合成脂酸进而合成脂肪,即蛋白质可转变为脂肪。