在大肠杆菌中,许多蛋白质的降解是通过一个______来实现的。真核蛋白的降解依赖于一个只有______个氨基酸残基、其序列高度保守的______。
 
【正确答案】
【答案解析】生物体内蛋白质的降解是一个有序的过程。在大肠杆菌中,蛋白质的降解是通过一个依赖于ATP的蛋白酶(称为Lon)来实现的。当细胞中出现错误的蛋白质或半衰期很短的蛋白质时,该酶就被激活。Lon蛋白酶每切除一个肽键消耗两分子ATP。在真核生物中,蛋白质的降解可能主要依赖于泛素。泛素是一类低相对分子质量的蛋白质,只有76个氨基酸残基,序列高度保守。