【正确答案】 A、C

【答案解析】[考点] 租赁合同形式；转租赁合同当事人权利与义务 [解析] 《合同法》第215条规定，租赁期限六个月以上的，应当采用书面形式。当事人未采用书面形式的，视为不定期租赁。本题中的租赁合同为口头约定，因此为不定期租赁，A选项正确。 因为我国承认通过转租盈利的行为，因此张某有权收受翁某每月1200元的租金。根据合同的相对性，冯某不可把原1000元租金改收为12加元，B选项错误。 翁某擅自拆除了门面房隔墙，房屋所有权拥有人张某根据合同的相对性，依据《合同法》219条规定，可要求张某恢复原状或赔偿损失，因此C选项正确。而根据转租合同的相对性，冯某不能直接要求翁某承担违约责任。D选项错误。