问答题 水分在湿物料中的存在哪几种形式?按干燥中被除去的难易程度(由难到易)排序。
【正确答案】水分在湿物料中的存在有三种形式:(1)机械结合水;(2)物理化学结合水;(3)化学结合水。按干燥中被除去的难易程度排序是:化学结合水>物理化学结合水>机械结合水。
【答案解析】