单选题
酶与一般催化剂比较所特有的性质为
A、
只加速反应进程不改变反应的平衡点
B、
只促进热力学允许的反应
C、
机制是降低反应的活化能
D、
酶在反应前后无质和量的变化
E、
对反应底物有专一性
【正确答案】
E
【答案解析】
解析：酶的作用特点包括高效性、专一性(绝对专一性、相对专一性、立体异构专一性)、反应条件温和、活性可以调节的特性。
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