单选题
与HACCP相比较，传统的检验方法的最大缺点是（）
A、
需要的检验人员太多
B、
没有提供安全方面的保证
C、
无法发现低水平污染物
D、
仅是一种及时、简单的反应
【正确答案】
【答案解析】
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