不参与脂肪酸氧化过程的化合物是______。

【正确答案】 C

【答案解析】脂肪酸氧化包括脂肪酸与CoA-SH结合被活化，然后在肉碱帮助下转移到线粒体中。经脱氢(辅酶FAD)、水合、再脱氢(辅酶NAD+)、硫解，生成乙酰-CoA和少了2个碳原子的脂酰-CoA。