问答题 293K时，根据下列表面张力的数据：

界面	苯-水	苯-气	水-气	汞-气	汞-水	汞-苯
γ/(10^-3N·m^-1)	35.0	28.9	72.7	483	375	357

试计算下列情况的铺展系数及判断能否铺展：

【正确答案】S=γ_水-γ_苯-γ_苯-水=(0.0727-0.0289-0.035)N·m^-1=0.0088N·m^-1＞0，未互溶前，苯能在水面上铺展。

【答案解析】

【正确答案】S=γ_汞-γ_水-γ_汞-水=(0.483-0.0727-0.375)N·m^-1=0.0353N·m^-1＞0，水能在汞面上铺展。

【答案解析】

【正确答案】S=γ_汞-γ_苯-γ_汞-苯=(0.483-0.0289-0.375)N·m^-1=0.0971N·m^-1＞0，苯能在汞面上铺展。

【答案解析】