【正确答案】寒冷环境中，在体温调节中枢的调节控制下，机体通过产热增加，散热减少来维持体温相对恒定。产热增加表现为：①寒战：先出现温度性肌紧张，进而出现骨骼肌的不随意收缩，使产热增加；②寒冷刺激也使交感神经兴奋，肾上腺髓质激素分泌。肾上腺素和去甲肾上腺素增加，使机体能量代谢率增加。交感神经兴奋还可使褐色脂肪组织的代谢产热增加。另外，交感神经兴奋还能使机体散热减少，表现为皮肤血管收缩，皮肤温度降低，导致散热减少。③较长时间的寒冷刺激作用于大脑皮质，通过下丘脑，使腺垂体分泌TSH增多，进而引起甲状腺激素分泌增加，使机体能量代谢率增加。