问答题 米氏方程的实际意义和用途是什么?它有什么局限性?
【正确答案】①米氏方程是根据中间产物学说推导出酶促反应中的[S]与v关系的数学式,它反应了[S]与v之间的定量关系,可以根据其中的Km对酶进行一系列研究,另外将米氏方程的1/v对1/[S]作图,可直接从图中求出Vmax及Km;将米氏方程变为(v-Vmax)=-vKm时,与(x-a)(y+b)=K的典型双曲线方程一致,因此公式推导和实验得到的[S]对v的曲线完全相同,给中间复合物理论一个有力的证据。
   ②局限性:米氏方程假定形成一个中间复合物因而其动力学只适合单底物反应,对实际存在的多底物、多产物的酶促反应均不适用;对体内的多酶体系催化的反应过程也不能很好解释;在一些变构酶催化的反应中表现出的协同效应也与米氏方程表示的[S]与v的关系不大相符。
【答案解析】