单选题 维生素K 3 在水溶液中存在着与甲萘醌与亚硫酸氢钠之间的平衡，能增加其稳定性的化合物是
【正确答案】 A
【答案解析】[解析] 维生素K 3 在水溶液中存在着与甲萘醌与亚硫酸氢钠之间的平衡，当与空气中的氧气，酸或碱作用时，亚硫酸氢钠分解，平衡被破坏，甲萘醌从溶液中析出，加入氯化钠或焦亚硫酸钠可增加其稳定性。