食物中的铁与还原性物质如维生素C同时进食，还原性物质可使Fe³+还原成Fe²+,较易吸收。TSH测定时有免疫交叉反应的激素是
TRH
MSH
GH
LH
ADH
TSH、LH、FSH均由α和β2个多肽亚基组成，这3种激素的α亚基具有高度同源性，其生理活性主要取决于β亚基。用免疫化学方法检测时易有免疫交叉反应而干扰测定结果。