选择题 以下需提供低蛋白饮食的是______。
【正确答案】 E
【答案解析】低蛋白饮食：(1)适用范围：用于限制蛋白质摄入的病人，如急性肾炎、尿毒症、肝性脑病等。(2)饮食原则：限制蛋白质摄入，成人蛋白质摄入量应低于40g/d，病情需要时也可减至20～30g/d。