【正确答案】胃的主要生理功能有三：受纳饮食，腐熟水谷，通降为顺。
   胃主受纳，即胃具有接受和容纳饮食物的作用。饮食物的摄人，经口腔先由牙齿和舌进行咀嚼搅拌，会厌吞咽，再经食道进入胃腑。饮食物入胃，须经胃的初步消化，有一定的停留时间，故胃又有“水谷之海”、“五谷之腑”、“太仓”和“仓廪之官”之称。
   胃主腐熟水谷，是指饮食物经过胃的初步消化，使之成为食糜，以利于小肠的进一步消化。饮食物经胃的腐熟而初步消化后，一部分水谷精微经胃的“游溢精气，上输于脾”，由脾输布至肺及全身；大部分饮食物则由胃的通降作用而下传小肠，做进一步消化，其精微再经脾之运化而营养全身。可见胃的腐熟水谷的功能状态，直接影响饮食物的消化过程。
   胃主通降，以降为顺，是指胃具有使食糜向下输送至小肠、大肠和促进粪便排泄等生理作用。食糜由胃进入小肠，由小肠泌别清浊。凡精微部分，由脾转输至脏腑组织，发挥其营养作用；糟粕部分下人大肠，形成粪便经肛门排出。
   胃主受纳、腐熟水谷和通降作用，实际是指胃腑的消化饮食过程，三者是不可分割的有序的生理过程，任何一个环节遭破坏，即可导致胃的各种功能失调而发生病证。