填空题 油脂大多为一分子 1与三分子 2所成的酯；蜡是由 3与 4结合而成的酯。
  • 1、
  • 2、
  • 3、
  • 4、
【正确答案】 1、甘油,    2、高级脂肪酸,    3、高级脂肪酸,    4、高级饱和一元醇    
【答案解析】