单选题
患者，男，28岁。暴饮暴食后出现上腹正中刀割样剧痛，不能忍受，并伴有恶心、呕吐。急送至医院，诊断为急性胰腺炎，医嘱：禁食、胃肠减压，肠外营养支持。2周后病情稳定，改为要素饮食，鼻饲提供营养。
单选题
给该患者要素饮食过程中做法正确的是
【正确答案】
D
【答案解析】[解析] 要素饮食停用时应逐渐减量，防止骤停引起低血糖反应。要素饮食一般由低、少、慢开始，逐渐增加，经鼻饲时温度宜为41～42℃，要素饮食过程中易产生胃肠道功能并发症，出现恶心、呕吐等，应及时查明原因，按需要调整速度、温度，反应严重者可停用。
单选题
该患者要素饮食的特点不包括
【正确答案】
C
【答案解析】[解析] 要素饮食不包括纤维素。
单选题
根据世界卫生组织(WHO)对疼痛程度的分级。该患者的疼痛属于
【正确答案】
D
【答案解析】[解析] 患者为上腹正中刀割样疼痛，不能忍受，属疼痛3级。