填空题 皂苷的水解方法有 1、 2，其中产物为脱水苷元与糖的为 3水解、产物为次生苷与糖的为 4水解；含酯苷键的皂苷只需 5条件下即可水解。
  • 1、
  • 2、
  • 3、
  • 4、
  • 5、
【正确答案】 1、酸水解,    2、酶水解,    3、酸,    4、酶,    5、碱性    
【答案解析】