【正确答案】以单位时间内每平方米体表面积计算的基础代谢，称为基础代谢率。测定基础代谢率时必须保证在基础状态下进行。因此应该注意以下事项：①清醒、静卧30分钟以上，使全身肌肉放松，以排除肌肉活动的影响。②空腹12小时以上，以排除食物特殊动力效应作用的影响。③室温保持20～25℃，以排除环境温度的影响。④精神放松，以排除精神紧张的影响。