【正确答案】水是植物生长所必需的。土壤含水量、蒸腾作用的大小、空气湿度等都影响植物的生长。当水分缺乏时，影响植物细胞的分裂和伸长。当水分过多时，根系不发达，茎叶细幼徒长，影响产量。植物的需水量受植物生育时期的影响，生产量大的时期也就是需水量大的时期，植物营养生长旺盛期和生殖器官形成期是对缺水最敏感的水分临界期。