单选题
{{B}}Directions: For each blank in the following passage, there are four choices marked A, B, C and D. Choose the one that is most suitable and mark your answer by blackening the corresponding letter on the Answer Sheet.{{/B}}
Eggs are my favorite food. I like them{{U}} (21) {{/U}}, hard-boiled, scrambled, or poached. 1 eat eggs for{{U}} (22) {{/U}}, lunch, and dinner. I eat eggs here, there, and everywhere!
Eggs taste great. You can eat them by{{U}} (23) {{/U}}or as part of any meal. Eggs are{{U}} (24) {{/U}}used as an ingredient in many prepared foods. Can you think of any foods that contain{{U}} (25) {{/U}}?
Eggs are really a perfect food. They are{{U}} (26) {{/U}}in most of the nutrients we need to maintain good{{U}} (27) {{/U}}. When a baby chicken develops{{U}} (28) {{/U}}an egg, the egg{{U}} (29) {{/U}}and yolk are the only foods they need.
Many people believe that eggs are{{U}} (30) {{/U}}. They point out that eggs contain a very high amount of cholesterol(胆固醇). Too{{U}} (31) {{/U}}of one kind of cholesterol in our blood can cause he-art disease.
There is no evidence that eggs{{U}} (32) {{/U}}the harmful cholesterol in our blood. When we eat foods that are{{U}} (33) {{/U}}in cholesterol, our bodies make{{U}} (34) {{/U}}of it to balance, or adjust.
If you want to enjoy a tasty and healthy food, eat plenty of{{U}} (35) {{/U}}.
【正确答案】 A
【答案解析】根据后面列举的词,可以看出这里应是一种鸡蛋的烹调方式。选项A是正确的。
【正确答案】 C
【答案解析】后面提到中餐、晚餐,这里肯定是早餐。选项C是正确的。
【正确答案】 A
【答案解析】后面说,鸡蛋可以作为一餐的一部分,那么也就可以不与其他的饭菜相配了。选项A是正确的。
【正确答案】 D
【答案解析】前面列举了鸡蛋的几种好处,这里接着说,就用表示“还、也”的词。Ingredient配料。选项D是正确的。
【正确答案】 D
【答案解析】前面列举了那么多鸡蛋的吃法。还有什么菜含有鸡蛋呢?选项D是正确的。
【正确答案】 A
【答案解析】前一句说了鸡蛋是完美的食物,所以它在营养方面肯定是丰富的,不会是缺失的。选项 A是正确的。
【正确答案】 B
【答案解析】需要营养肯定是为了健康。选项B是正确的。
【正确答案】 B
【答案解析】A baby chicken和develop二词指的是小鸡在鸡蛋里发育时。所以应用inside。选项B是正确的。
【正确答案】 B
【答案解析】Yolk蛋黄。在鸡蛋里,除了蛋黄肯定就是蛋白了。选项B是正确的。
【正确答案】 C
【答案解析】前面说鸡蛋好的方面。这一段又说不好的方面。后面一句说鸡蛋里有很高的胆固醇,那么鸡蛋就应是不健康的食品。选项C是正确的。
【正确答案】 C
【答案解析】导致心脏疾病肯定是因为这种东西太多。胆固醇为不可数名词。选项C是正确的。
【正确答案】 D
【答案解析】根据前面所说,鸡蛋有很高的胆固醇。那么食用后,会增加血液中的胆固醇。但这段说,没有证据证明这一点,即提高血液中的胆固醇,而不是降低。选项D是正确的。
【正确答案】 A
【答案解析】后面的balance和adjust告诉我们,即便我们食用了胆固醇高的食物,我们的身体会自我调整,选项A是正确的。
【正确答案】 B
【答案解析】为了达到平衡,在食用“高”胆固醇后,我们的身体会“少”用它。选项B是正确的。
【正确答案】 D
【答案解析】通篇讲了鸡蛋的好处,又反驳了对鸡蛋的错误看法,这里指的肯定是鸡蛋。选项D是正确的。