单选题 Upon dressing, you should refrigerate the potato salad immediately to prevent its ingredients from spoiling.
【正确答案】 B
【答案解析】土豆沙拉调制好后,应马上放入冰箱以防材料变质。upon在本句中的意思是“……就”,dress意为“烹调前调制食材”,是及物动词,必须带宾语才能完整表达语义,因此只有选项B符合要求。